yonsei üniversitesi

Güney Kore'deki Yonsei Üniversitesi'nde çalışan bilim insanları, pirinç tanelerinde hayvan kas ve yağ hücreleri yetiştirerek çevresel ve ekonomik sürdürülebilirliği bir araya getiren bir tarım çözümü geliştirdi. Hibrid pirinç, daha düşük karbon ayak izi ve maliyetle, protein ihtiyacını karşılayan yeni bir alternatif sunuyor.